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Viel Spargel

 chlyschmöcke klein

Winter adé!

Mit Spargel das Gift des Winters aus dem Körper spülen - bereits Grossmutters Frühlings-Geheimnis!

Und wahrscheinlich tut man es deshalb "chly schmöcke", wenn man nach dem Spargelgenuss die Toilette aufsucht. Zumindest bei 90% von uns...
Mit dem Klämmerli auf der Nase steht dem Spargelgnuss jedenfalls diesbezüglich nichts weiter im Weg.

 

Verkauf ab bei uns ab Hof - kommen Sie vorbei

Spargel-Verkauf täglich ab Hof
8.30 - 12.00 Uhr 
13.30 - 18.00 Uhr
(samstags durchgehend)

Reservationen sind jeweils zwei Tage im Voraus möglich –> zum Reservations-Formular
Gerne geben wir auch am Telefon Auskunft, jeden Morgen zwischen 9.00 und 11.00 Uhr.
Sie erreichen uns unter 031 839 58 31.

 

Vechiger Weidekalb – Verkaufstage 


Gönnen Sie sich ein edles Stück oder wieder einmal Innereien vom Vechiger Weidekalb aus eigener Mutterkuhhaltung.
Unser Weidekalb reift 2 Wochen am Knochen, bevor wir es in 2er Portionen vakuumieren. Es gibt allerlei Fleischstücke von der Bratwurst bis zum Filet. 

Am folgenden Datum verkaufen wir frisches Kalbfleisch in unserem Hofladen.

  • 27. Mai - Grillgut fürs Pfingstwochenende

Gerne bieten wir Ihnen im Hofladen während den restlichen Öffnungszeiten tiefgekühlte Kalbfleischstücke an.
Bitte wenden Sie sich bei Interesse an unser Verkaufsteam vor Ort. 

 

 Neugierig? - Tag der offenen Hoftüre

Am 4. Juni 2023 öffnen wir für Sie Tür, Tor und Gatter und lassen Sie hinter die Kulissen blicken. 
Gerne führen wir Sie durch unseren Hof und über unsere Spargel-Felder

Führung über Feld und Hof:
In einem ca. 1-stündigen Spaziergang über unsere Felder und Weiden erklärt Ihnen Betriebsleiter Michael allerlei Spannendes über unsere Kulturen und täglichen Arbeiten auf dem Hof.
Ein Teil der Führung kann via Auto erreicht werden, weitere Informationen erhalten Sie im Hofladen oder zu gegebener Zeit auf der Website.

  • Startzeiten der Führungen
    »Treffpunkt: Hofladen Vechigen
    • 10:00 Uhr
    • 11:30 Uhr
    • 14:00 Uhr

Stallblick - was kreucht, fleucht und fliegt im Stall:
In kurzen Happen à ca. 15 Minuten erklärt Senior-Bauer Peter die Bedeutung verschiedener Tiere und Insekten für das Ökosystem «Stall». Haben Sie unsere «Schwaubeli» unter dem Stalldach bereits gesehen? Wissen Sie welche Funktion Schlupfwespen im Stall erfüllen?

  • Durchführung nach Ankündigung
    »Treffpunkt: Unter den Schwalbennestern beim Stall

Danach können Sie sich stärken mit unseren leckeren Kalbfleisch-/ oder Vegi-Taschen. 
Kommen Sie vorbei, wir freuen uns über Ihren Besuch! 

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«Essen mit Herz»

Unser Label «Natura Veal» wurde vom Schweizer Tierschutz STS mit «sehr gut» bewertet.

Wir sind sehr stolz, damit unseren Beitrag für eine artgerechte und faire Tierhaltung zu leisten. 

Mehr zur detaillierten Bewertung finden Sie unter «Essen mit Herz».

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